生産者のご紹介

Producer

代表プロフィール

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ベジ・ファクトリー
代表 佐藤 郁哉

弘前市出身
平成24年
弘前工業高等学校電気科卒業
後、愛知県の鉄工所へ勤務。
退社後、農業の基礎を学ぶため、
1年間チャレンジ研修生として、営農大学校へ入校。
卒業後、更に1年間ミニトマト農家へ研修。
2年間の研修を経て、平成30年4月独立就農。
(ミニトマト、ホウレンソウ、アスパラ)
平成31年6月
青森県内初の木骨ハウス(骨組みが木材)及び環境制御システム(ICT)
隔離栽培方式の導入によるミニトマトの栽培をスタート。
来年は、ミニトマト狩りや四季折々のイベントを計画中。(観光農園)
甘くて、また食べたくなるようなミニトマトを作る為、日々奮闘しております。